Wir möchten auch dieses Jahr wieder Produkte vom „Weidenberger Spindling“ und aus Kirschen herstellen lassen.
Wir hoffen, dass wir mit dem Kauf und der Verwertung zum Erhalt alter und robusten Sorten beitragen können.
Wie bei der Herstellung von Apfelsaft gilt auch hier:
„Nur aus gutem Obst lassen sich gute Produkte machen“.
Aus diesem Grund bitten wir Sie, folgende Qualitätskriterien zu beachten:
• vollreife Früchte
• erntefrisch (nicht länger als einen Tag vor Abgabe ernten)
• keine Faul- bzw. Schimmelstellen
• Früchte von unbehandelten Bäumen (ohne Düngung, ohne Spritzmittel)
Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns Ihre Spindlingsfrüchte bzw. Kirschen zur Herstellung von Marmelade, Obstbrand und Likör liefern würden.
Wir helfen gerne oder übernehmen die Ernte.