Chutney

APFEL-CHUTNEY (300g-Glas)                                                

Apfel

 

ZWETSCHGE-ZWIEBEL-CHUTNEY (200g-Glas)

Zwetschge-Zwiebel

 

 

Was versteht man unter einem Chutney?

Der Begriff Chutney stammt aus dem Hindi, einer Amtssprache Indiens, und bezeichnet ein süß-saures oder scharf-würziges Mus aus Früchten und Gemüse. In Indien gehören frisch zubereitete Chutneys zu jedem Essen. In Europa werden Chutneys meist wie Marmelade eingekocht und im Glas konserviert